Des petits plats maison, frais & de saison

Basé à la Meilleraye de Bretagne, le savoir-faire de Soyez Heureux s’étend petit à petit
pour rayonner sur toute la région de l’ouest, de Rennes à Tours.
Oeuvrant au service de la restauration évènementielle (concerts, festivals, résidences
d’artistes, tournages...), nous vous proposons un large panel de prestations culinaires
sur le lieu de vos évènements.

Notre objectif : vous offrir un service « sur mesure » associant souplesse, adaptabilité et
compétences culinaires dans un cadre chaleureux et convivial.

Vous voulez en savoir plus ?
Votre premier interlocuteur, ce sera moi, Tomtom fondateur de Soyez Heureux.
Après pas mal d’années dans la restauration classique, j’ai décidé d’aller sauver les
professionnels du spectacle habitués depuis bien trop longtemps aux taboulés fades et
aux salades de carottes fluos.

Longtemps caché dans l’ombre de la cuisine, j’ai commencé à échanger avec ceux pour
qui je cuisinais lorsque je co-gérais le « Laissez-nous cuire ». J’ai découvert que mes
petits plats pouvaient réellement rendre les gens heureux et que les échanges avec mes
clients, en plus d’enrichir ma cuisine, redonnaient un vrai sens à mon métier.
Suite à cela, sept années dans le spectacle en contact direct avec ceux que je nourrissais
m’ont conforté dans l’idée que je ne conçois plus faire à manger caché derrière mes
fourneaux dans une cuisine éclairée aux néons.

Ma sensibilité aux estomacs en détresse s’est étendue et c’est là qu’est née Soyez
Heureux, une cuisine ambulante et savoureuse, de quoi mettre du bonheur et de la
bonne humeur dans ton assiette !